乌龙茶的种类与饮用方法 乌龙茶，属于半发酵茶，介于红茶（全发酵）和绿茶（不发酵）之间。根据产地不同，乌龙茶分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中，闽北乌龙以产于福建武夷山的武夷岩茶为上佳，包括我们熟知的大红袍、水仙等；而闽南乌龙则以安溪铁观......
